Державні закупівлі
Обгрунтування характеристик ДК 021:2015-15540000-5 - Сирні продукти
ОБГРУНТУВАННЯ
технічних та якісних характеристик,
очікуваної вартості та/або бюджетного призначення
предмета закупівлі
Сир твердий, сир кисломолочний (ДК 021:2015-15540000-5 - Сирні продукти)
1. Предмет закупівлі за кодом - ДК 021:2015-15540000-5 - Сирні продукти
2. Ідентифікатор закупівлі: UA-2023-01-18-013930-a
3. Процедура закупівлі - Відкриті торги з особливостями
4. Очікувана вартість закупівлі: 560 000 грн з ПДВ
6. Термін постачання товару: до 31.12.2023р.
7. Місце та кількість постачання товару:
№п/р | Назва закладу | Місце знаходження |
1 | Ракошинський ЗДО № 1 | с. Ракошино вул Садова, 4 |
2 | Ракошинський ЗДО№ 2 | с. Ракошино вул Кайданівська, 23 |
3 | Ракошинський ЗДО № 3 | с. Ракошино Бенедиківська, 20 |
4 | Ракошинський ЗДО № 4 | с. Ракошино Набережна, 1 |
5 | Руськівський ЗДО | с. Руське вул Духновича, 104 |
6 | Кальницький ЗДО | с. Кальник вул Миру б/н |
7 | Медведівський ЗДО | с Медведівці 36 |
8 | Чопівський навчально-виховний комплекс | с. Чопівці вул Виноградна |
9 | Зняцівський ЗДО | с. Зняцево вул Вишнева, 160 |
10 | Червенівський ЗДО | с. Червенево вул Миру, 337 |
11 | Великолучківський ЗДО №1 | с. Великі Лучки, вул Головна, 61 |
12 | Великолучківський ЗДО № 2 | с. Великі лучки, вул Гагаріна, 34 |
13 | Драгинський навчально - виховний комплекс | с. Драгиня, 33 Б |
8. Мета закупівлі.
Закупівля здійснюється для забезпечення належного функціонування закладів дошкільної освіти Великолучківської сільської ради.
9. Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі:
№ з/п |
Найменування товару |
Одн. виміру |
К-ть | Якісні параметри |
1 | Сир твердий | Сир твердий з масовою часткою жиру 50% ДСТУ 6003:2008 з молока коров’ячого незбираного не нижче першого ґатунку. Не повинен мати дефектів кірки сирів, а саме: осипання парафіну, загнивання, блідості, розтріскування, пліснявіння. Не допускається постачання сиру згірклого, пліснявілого, з тухлим і сальним присмаками, запахами нафтопродуктів, хімікатів, з сторонніми домішками, з загубленою формою (розплавлені, здуті), з "гнильним колодязем", значними тріщинами, з глибокою зачисткою (більш ніж 2-3 см), з дуже підіпрілою кіркою, з порушенням герметичності плівки. Сир не повинен бути мокрим і клейкуватим. Колір однорідний за всією масою, від світло-жовтого до жовтого. Маркування сиру твердого повинно містити назву продукту із зазначенням масової частки жиру, інформаційні дані про харчову та енергетичну цінність 100 г продукту, назву та адресу підприємства-виробника і місце виготовлення, масу нетто одиниці пакування, склад продукту у порядку переваги складників, кінцеву дату споживання «Вжити до» або дату виробництва та строк придатності, умови зберігання. У продукті не повинні використовуватися жири та білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти ГМО, тощо. | ||
2 | Сир кисломолочний | Маркування згідно ДСТУ 4554:2006 Сир кисломолочний ваговий 9% жирності повинен мати чистий кисломолочний смак і запах. Консистенція його повинна бути ніжною, однорідною, розсипчастою, з незначним виділенням сироватки. У продукті не повинні використовуватися жири та білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти. Тара і матеріали, що використовуються для пакування сиру кисломолочного вагового 9% жирності, повинні відповідати вимогам законодавчих нормативних технічних документів. Не повинно містити небезпечні для організму людини речовини, у тому числі штучні барвники, консерванти, ароматизатори, ГМО, тощо. Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, що передбачені чинним законодавством, в тому числі згідно Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності якості харчових продуктів", вказаному ДСТУ. Розфасований від 2,0 до 5,0 кг Термін придатності від 5-7 діб. |
У разі виникнення сумнівів/суперечки щодо якості поставленого Товару проводиться його незалежна експертиза в уповноважених на це установах чи організаціях. Оплата вартості експертизи Товару сплачується Постачальником.
Замовник має право вимагати у Постачальника проведення лабораторного аналізу (за рахунок Постачальника) продукції в лабораторії, що має акредитацію відповідно до Держстандарту України, з видачею результатів аналізу на руки Замовнику.
Кожна партія товару має супроводжуватися документами, що підтверджують їх походження, безпечність і якість, відповідність вимогам державних стандартів, санітарно гігієнічним вимогам. Такий документ повинен бути діючим з урахуванням терміну реалізації товару.
Прийом - передача Товару по кількості проводиться відповідно до товаро-супровідних документів (накладних), по якості - документів, які засвідчують їх походження, якість та безпеку.
Неякісний товар підлягає обов’язковій заміні, всі витрати пов’язані із заміною товару несе постачальник.
